
記者徐義雄∕台中報導
首批含萊克多巴胺的豬肉輸台,引發民眾對食安的高度關注。台中市政府五日展開公有零售市場全面稽查行動,動員七十五人次前往市轄四十處公有市場、二百零四家販售生鮮豬肉攤,查核是否確實標示豬肉產地來源,核查結果所有攤商有依規張貼標示,確保食用豬肉資訊透明、安心,保障民眾的知情權與選擇權。
經發局表示,此次事件責成各市場管理單位,加強對全市公有市場豬肉攤商的查核密度,查核是否依規定標示豬肉來源,包含「國產」或「進口」明確標示,所有生鮮豬肉攤商皆有標示;少數有張貼位置不顯著或標示不清者進行輔導,要求立刻改善。
經發局提醒,為避免受罰,豬肉攤商應確實掌握所販售豬肉的來源,清楚標示豬肉原料的原產地;如未依《食品安全衛生管理法》相關規定標示產地,可處三萬元以上、三百萬元以下罰鍰。