記者吳文欽／高雄報導
高雄市議員參選人陳若翠七日表示，食安絕非公關議題，政府應該把有疑問的食安產品流向查清楚、把漏洞補起來，把這些問題一條一條逼出來，要求制度改革、要求官員負責、要求真相公開。
陳若翠說，沙拉油竟含致癌物，高雄市衛生局清查僅公布廿八家下游業者名單，分布於岡山、大寮、大社、鳳山、仁武、前鎮、楠梓、三民、左營等行政區。這絕非單一個案，而是食安治理的全面崩盤！
陳若翠進一步說，當問題致癌的油品流入市面，處理慢半拍、資訊不透明下，試問若天天在食用的油鹽醬醋基本調料上都出問題，人民真成了政府管理失能下的「白老鼠」了？
陳若翠強烈要求：真相公開，衛福部立即公布完整的下游名單、批號與流向，別讓學校與業者疲於奔命。制度革新，全面檢討供應鏈與自主檢驗，不能將公共安全僅寄託於業者自律。官員負責，食安出包，相關首長必須為危機處理不當負起政治責任，別想躲在制度後面找替死鬼。
陳若翠強調，食安是每一個家庭的底線，不是政治秀，她要求制度改革、要求官員負責、要求真相公開。因為食安不是別人的孩子死不了，而是每一個家庭都不能拿來做賭注。
陳若翠提到，從這次食安風波看見，人民要的不是聽那些官腔、推諉、雙標的話，而是真正能看見、能追查、能防堵的食安體系誰做的到？
陳若翠認為，只有把流向透明建立起來，讓每一批原料都能查到源頭、每一家下游都能即時通報，才不會讓無良的惡劣商人枉顧食安，為營利上下其手，也不會再讓人民在餐桌上替制度的失敗買單。