
記者徐義雄/台中報導
石岡區農會十七日於石岡情人木橋停車場辦理「台中國際咖啡音樂季-品咖啡、嚐梨甜、台中味活動」,活動現場提供國產咖啡及新鮮梨子供民眾品嚐,讓參與者親身感受咖啡醇厚香氣與梨果清甜口感,深入認識台中在地農產的品質與特色,藉由農產品體驗與推廣,串聯農業生產、消費體驗及品牌行銷,提升國產農產品的能見度與市場認同。
農業局指出,台中市咖啡種植面積約四十七公頃,年產量約三十三公噸,主要分布於和平、新社、東勢、太平、后里及石岡等地區,目前已成立四個產銷班,約一0六位咖啡農投入生產。透過評鑑制度導入、栽培技術輔導及後製加工精進,逐步建立精品咖啡品質標準,在地咖啡產業持續朝高品質、高附加價值方向發展;台中市為全國高接梨最大產區,目前常見新興梨及豐水梨由日本進口梨穗嫁接生產,為培植台灣自有高接品種,經劉申權先生育成優良新品系-寶島甘露梨果實大,果皮薄、汁多無渣,口感佳,甘甜且可口,深受消費者喜愛。
農業局補充,現場規劃咖啡品嚐、檸檬清潔液DIY教學、在地客家米食品嚐活動,推廣山城地區咖啡、水梨、檸檬等農特產品及在地客家米食,目前正值高接梨等當季果盛產期,歡迎市民朋友以實際行動共同支持台中優質農產品。
農業部農糧署中區分署科長石榆鳳、農業部農田水利署台中管理處長王蔓菁、台中市政府農業局股長劉仕弘、石岡區公所區長徐天龍、石岡區農會理事長陸明陽、常務監事吳維章、總幹事張東海等與會。
