
記者許正雄/高雄報導
金屬中心工業研究發展中心科技扎根東部,攜手在地夥伴共創產業共好,舉辦「萃聚東部‧科技共好」活動,透過在地作物故事、技術交流、需求鏈結及成果展示,協助東部特色作物從原料走向多元應用,提升地方產業附加價值與發展潛力。
金屬中心指出,臺灣東部孕育紅藜、小米、洛神花、山胡椒、油芒等多元特色作物,不僅承載地方風土與文化,更具有發展高值化產品的潛力,為讓科技研發回應地方實際需求,十月六日在台東桂田喜來登酒店舉辦「萃聚東部‧科技共好」,邀臺東縣政府、農業部臺東區農業改良場、原住民合作社,及在地小農、製造商、品牌商等產業夥伴參與。
金屬中心執行長賴永祥表示,此次活動串聯藍圖顧問、布拉谷合作社、以斯馬哈散農莊、清亮生態農場、峰忠傳奇、太陽農場、立川漁場、源天然、德朱利斯、小村遠遠、慧穎生醫、鑫和洋行及理想 PAARK 等十三家夥伴,從特色作物生產、加工製造、產品開發,到品牌及通路端共同參與,藉由不同專業能量的匯聚,促成研發資源跨區域應用。
臺東縣副縣長王志輝指出,臺東擁有豐富且具地方特色的農業資源,累積的耕作經驗,農產種得好,更要透過研發、加工、產品設計與品牌行銷,將地方特色轉化為具有市場辨識度的「臺東品牌」;透過金屬中心科技研發能量與在地產業串聯,期待協助更多特色作物發展創新產品、拓展市場應用,讓消費者看見臺東農業的品牌價值。
