
記者蔣謙正/綜合報導
由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處主辦,邁入第六年的「縱谷原遊會-部落食樂園」,於8月20日至23日在花蓮羅山遊客中心熱鬧登場。今年活動以「原釀」為主題,其中8月20-21日為企業野宴場,8月22、23日為活動日,從原住民族世代傳承的釀造文化出發,延伸土地、時間與共享的生活哲學,集結超過百位部落夥伴共同參與,透過特色餐食、文化體驗、部落市集與音樂展演,帶領旅人走進花東縱谷,感受土地孕育而成的文化風味與生活魅力。
今年「縱谷原遊會-部落食樂園」首度將活動規模擴大為四天,活動前兩日(8/20、8/21)推出企業野宴場餐桌,邀請花東縱谷的部落夥伴共同設計餐食,將山林食材、傳統飲食文化與當代料理創意帶上餐桌,今年也特別將用餐場域設置在稻田間,讓旅人伴隨夕陽與縱谷景色入席,在料理、音樂與文化分享之間,感受屬於花東縱谷的待客之道。企業野宴場也延續規劃多元公益票種,兩日共有11家企業與民眾的支持及參與,贊助共48位花東在地孩童參與活動、接觸家鄉文化,讓一場餐桌體驗不只是旅行,更成為文化交流與傳承的實際永續行動。
而8月22、23日活動日則延續歷年深受旅人喜愛的多元體驗內容,包含「限定野宴」、「山野獵場」、「美學家屋」、「mumu廚房」等體驗、精彩的「山谷舞台」樂舞表演,以及集結特色品牌的「選品市集」,從飲食、工藝、文化體驗到音樂展演,皆扣合今年「原釀」主題呈現花東縱谷豐富且真實的文化樣貌。旅人不只能品嚐以在地食材與部落飲食智慧打造的特色料理,也能親手參與各式文化體驗,在味覺、嗅覺、視覺與聽覺交織之中,感受花東縱谷深厚的釀造文化底蘊與土地魅力。

22日「縱谷原遊會-部落食樂園」正式開園,開幕活動由卓溪鄉布農族長者組成的「布農豆豆班」以悠揚古謠揭開序幕,透過世代傳唱的歌聲展現布農族深厚的文化底蘊。交通部觀光署署長陳玉秀、立委黃建賓、林倩綺一同參與活動祈福暨啟動儀式,和部落夥伴及現場旅人共同見證活動開幕,並在部落飲食、文化體驗、選品市集與音樂展演中,感受花東縱谷豐沛的文化能量與熱情氛圍。
至今辦理第六年的「縱谷原遊會-部落食樂園」不斷創新,從涼感夏日、神話傳說、種下療癒種子、食物保存,再到今年的原釀,將需要時間累積的飲食風味與文化智慧帶進活動,展現花東縱谷深厚且持續生長的文化能量。最後,縱管處許宗民處長也特別感謝今年所有參與部落食樂園的民眾與企業,尤其是對於企業野宴場的支持,讓大家一起傳遞文化價值與教育意義,參與兼具遊玩性及永續性的「縱谷原遊會-部落食樂園」活動吧!
