記者徐義雄／台中報導
農曆四月八日正值二十四節氣立夏與芒種之間，是客家傳統「四季福」中祈求夏耘順利的重要日子。台中市政府客委會主委江俊龍前往東勢區泰昌里聚福祠，聚福祠主委、也是在地里長徐鎮富帶領，與地方鄉親參與福宴、敬獻伯公，祈求風調雨順、五穀豐登。
江俊龍說，客家人對土地始終懷抱感恩之心，依循春耕、夏耘、秋收、冬藏四季農作節奏，農曆二月二、四月八、八月二及冬至舉行「伯公四季福」祭祀。
農曆四月初八，插秧已告一段落，隨著暑氣漸盛、蟲蟻滋生，農作即將進入辛苦的除草與夏耘階段，客家先民會在這天虔誠祭拜伯公，祈求農事順利與作物豐收。
客家人過去於四月八採集具有療效的藥草製作傳統米食，相信食用後可驅蟲避邪、保佑身體健康，展現客家文化中順應節氣、敬天惜地的生活智慧。
客委會表示，聚福祠歷史悠久，早年因地方人口與聚落逐漸增加，居民經伯公同意後，本分屬三處的伯公合祀建廟於東邊山下，中間主祀「樟樹伯公」、左側供奉「榕樹伯公」、右側則為「五穀伯公」，合稱「聚福祠」。當時里長劉衡松及地方仕紳積動下完成建廟，如今香火鼎盛的景象。
福宴席開三十桌，庄頭鄉親齊聚一堂，場面熱鬧溫馨。東勢區慶東里「開庄老伯公廟」選在同日舉辦伯公聖誕福宴，里長黃國修主辦，客委會副主委魏瑞伸到場與鄉親同樂，席開十七桌，祈求四季平安、農作豐收。