
記者陳金龍/台中報導
台中市政府農業局為推廣「吃在地、食當季」理念,維護消費者食用安全,配合台中西瓜盛產期,特別輔導龍井區農會一日在龍井國小舉辦「一一五年度台中市優質西瓜評鑑活動」,藉由果品評鑑平台促進瓜農良性競爭、互相交流,提升西瓜栽培技術及果品品質,並推廣台中在地生產優質農產品。
西瓜為台中海線地區重點特色產業,今年度有六十組農友報名參賽,參賽品種為橘肉(橙色品種西瓜,此次邀請農業部農業試驗所、台中區農業改良場、農糧署中區分署台中辦事處、台北農產運銷公司及台中果菜運銷公司等專家擔任評審,根據果重、糖度、外觀、肉色、風味口感及裂果等項目進行評分,經評審仔細品嘗評分後,由龍井區陳淑華榮獲第一名,勇奪今年中市優質西瓜評鑑冠軍,另龍井區陳清池及大肚區趙寶林榮獲第二名,大肚區林婉蓁、龍井區陳坤和及劉定邦榮獲第三名。
農業局表示,台中市西瓜以大甲、清水、大安、大肚及龍井為主要產區,一年二收,盛產期為五至六月及八至九月,全市栽培面積二百三十三公頃、年產量四千四百六十公噸,因大安溪、大甲溪及大肚溪的水質優良,沖積形成的砂質土壤富含有機質,加上氣候環境適宜,日夜溫差大,使台中孕育出口感絕佳、香甜多汁的西瓜。
為提倡「吃在地、食當季」及「地產地消」理念,縮短食物里程,減少碳足跡,現在正值台中西瓜盛產期,歡迎消費者踴躍選購香甜可口、美味多汁的台中橘肉(橙色)品種西瓜,以實際行動支持在地最優質農產品。
