記者徐義雄／台中報導
台中市政府農業局攜手指標餐飲品牌屋馬餐飲集團，二十日起至明年一月二十日於屋馬燒肉中港店辦理「TAICHUNG 醉美媒合企業聯名發表會」，透過餐酒搭配形式呈現台中城市風味，推動在地酒品走入日常、拓展多元消費場域。
農業局說明，活動期間規劃「醉美 TAICHUNG 專區」，展出霧峰初霧純米吟釀、后里樹生酒莊特級紅酒、石岡柑杯酒、大安芋燒酎及外埔仟百醇白葡萄酒等五款精選地酒，呈現從山城到海線的農產特色。
屋馬燒肉同步推出「醉美佐餐酒限定菜單」，民眾在熟悉的餐桌場景中，體驗料理與地酒交織的城市風味。
台中在地酒品承載土地語言與釀酒師匠心，與屋馬燒肉的合作展現餐飲與農業的跨域結合，在地酒品不再僅具伴手禮性質，成為日常品味的一部分。
屋馬餐飲集團指出，屋馬深耕台中多年，參與「TAICHUNG 醉美」是回饋城市的重要行動。透過專業料理搭配在地酒品，更多人感受台中農產與釀造的細膩層次。
農業局強調，「TAICHUNG 醉美」象徵台中農業與餐飲文化的創新融合，將推動與觀光、文創等領域的跨界合作，深化城市風味，台中香氣持續被世界看見。