
記者陳金龍/台中報導
中央地方聯手防疫!非洲豬瘟中央前進應變所及台中市政府二十四日再度召開記者會,針對疫情研判、廚餘清運、應變措施三大重點進行報告,確診二十一日起至今無異常。動保處已與各區公所協力養豬場豬隻健康情形調查,截至二十三日,中市一百六十八場養豬場中,已完成一百零六場訪視,合計調查五萬八千零三十頭豬隻,健康狀況皆正常,無異常死亡案例。市長盧秀燕表示,比照昨前天方式進行聯合記者會,期望能讓外界對相關資訊有更多的瞭解、相關防疫工作更有效率,積極防堵非洲豬瘟。
針對該案場日前售出二十八頭豬,農業部次長杜文珍表示,無食安疑慮,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,且台灣豬肉上市層層把關,需有獸醫師開具健康證明書、屠宰廠屠宰前觀察是否健康且有專業突檢,最後才能上市,請大家放心,因為防疫安全考量,慎重提醒民眾,近期不要出入豬場。
環境部次長沈志修表示,原來清運事業端維持不變,包括學校、團膳、餐飲等,民眾廚餘清潔隊照常收運,清運廚餘必須送至環保局指定場所,目前已公告指定場所且連假有專人接聽,嚴格禁止廚餘進入養豬場,違者最高可罰三百萬元,也呼籲國人「吃多少、煮多少;外食吃多少、點多少」,盡量減少廚餘的產生。
台中市政府教育局說,目前學校營養午餐統計,公辦公營六十二所;公辦民營六十一所;外訂團膳有一百三十五所;他校供應有七十五所,總計三百三十三校,為落實防疫和環境安全,市府啟動跨局處協調機制,由環保局統籌各區的清潔隊,結合台中市團膳及食材業者,協力完成學校午餐廚餘清運工作,業者並依指示,將廚餘運送到文山、后里、霧峰及沙鹿四處指定掩埋場,確保作業安全、流程順暢,昨日全市學校午餐廚餘均已順利完成清運,運送至指定掩埋地點處理。

台中市政府衛生局及農業局全面追查該場二十八頭售出豬隻流向,其中二十三頭由台中業者購入,經查核中市三十家業者及下游攤商,其中一頭豬銷售至彰化、一頭豬轉售至嘉義縣,其餘相關豬隻肉品均銷售至市場攤商再零售給散客,現已無庫存。另接獲彰化縣衛生局通報,該縣業者購得之豬隻有二家公司、各買二隻,一家售予散客,另一家經分切豬肉後,運銷至下游業者,清查台中市業者結果均已無庫存。台中市目前無問題肉品流通於市面,也未流入校園學童午餐。
台中市動物保護防疫處為有效掌握疫情及潛在風險,將於三天內完成中市三十四場關聯養豬場之豬隻採血作業,檢體將送交國立中興大學檢驗,以強化監測密度、確保養豬場防疫安全。
