記者陳金龍∕台中報導
台中市梧棲區農會推廣食農教育，廿七日舉辦「五七愛稻米手工收割系列體驗活動」，由永寧里王洲松的農田為食農教育體驗場域，延續三月五日的手工插秧體驗，永寧國小五年級全體師生六十人重返田間，每個人頭戴斗笠、手持鐮刀，下田收割自己種稻的成果，他們以興奮心情收割飽滿的稻穗，深刻體驗農夫割稻甘苦。
體驗開始前，由農師傅帶全體人員「拜樹頭」，感謝玉皇大帝、神農大帝、土地公保佑農耕期間風調雨順、五穀豐收。手握一把稻稈下刀在離地十公分的位置，快速割下，體驗手摔桶，將稻榖與稻稈分離。回到教室安排關於米的大小事，介紹稻米種類與料理應用，透過影片回顧水稻的一生，了解現代機械式收割的形式，讓學生對米食文化有更深刻的理解。
這次活動在農師傅與農業志工、家政班的協助下，讓孩子們在安全、歡樂環境中學習農業知識及農田體驗。