
記者張上耕/基隆報導
基隆新住民「溫馨手作」及「香蘭葉麻糬」體驗,把愛獻給媽媽。為迎接母親節到來,移民署基隆市服務站攜手社團法人宜萱婦幼關懷協會,由協會藍靜宜理事長擔任講師,邀請十五位大陸、越南、印尼及馬來西亞等國家新住民及家屬,在服務站會議室,舉辦一場別開生面的「溫馨手作」課程。透過象徵母愛的康乃馨,親手獻上祝福,以傳遞對母親的最深情意。
藍靜宜女士經年投入社會關懷,尤其重視婦女與弱勢兒少的心理支持與文化融合。自從一0五年將宜萱婦幼關懷協會設置新住民服務據點後,更是不斷深耕在地新住民家庭服務與新二代子女培力,經由舉辦「新住民及其子女柔道班」,以及成立「宜萱新住民兒少歌舞團」,培植新二代的特殊技藝並提供發揮伸展的舞台空間。課程由藍靜宜女士以豐富的教學經驗,結合芳香療法與手作藝術,引導新住民家庭成員,用心製作康乃馨的每一片花瓣,再滴上薰衣草精油並且配上串燈,讓愛與芳香一同綻放光彩,也捏出對家鄉母親的思念與感激,活動現場充滿溫馨感人的畫面。
藍靜宜女士另外還準備,由現就讀國立羅東高商一年級的越南新二代陳湘涵同學,手工製作的伴手禮—「香蘭葉麻糬」,現場讓每位新住民及家屬品嚐體驗。該甜點是將越南珍貴植物香蘭葉,在鮮葉打汁後過濾後,接著將天然綠意與獨特芳香,完美融入柔軟細緻的台臺灣麻糬中,內餡由宜蘭在地花生研磨製成,層層堆疊出台越風味的溫柔交融,讓每位新住民在甜美滋味中,細細品嚐家的溫度。
剛入境的馬來西亞籍新住民蔡舒瑜女士表示,很高興能參加移民署舉辦的課程,手作具薰衣草精油香味的串燈康乃馨,頗具創意性;還初次品嚐到「香蘭葉花生麻糬」,既不油膩、口感也很綿密,真的很好吃,讓她印象深刻。
基隆市服務站主任毛兆莉表示,活動充分展現出政府與民間團體,攜手合作的力量,突顯出「以愛為本」的家庭價值,並打造多元融合的友善環境。