記者徐義雄∕台中報導
台中市食安處二十五日表示，五月起執行「國道服務區餐飲業稽查專案」，前往清水及泰安國道休息站，稽查三十三家餐飲業者衛生，抽驗業者自製產品三十三件，查驗結果全數合格。
食安處指出，稽查作業環境及人員衛生是否符合「食品良好衛生規範準則」外，稽查食品業者登錄、產品責任保險、保存來源文件、逾期食品查核、原料使用合法性等項目，稽查結果符合規定。
針對直接供應飲食場所，查核七十九件標示規定，包含基因改造食品原料、重組肉及注脂肉食品等；另抽驗三十三件店家所販售的食品及食材，包括豚骨拉麵、紅豆餅、滷肉飯、排骨飯、炒米粉等各類產品，檢驗食品中微生物衛生標準等項目，抽驗結果全數合格。