
記者徐義雄/台中報導
台中市政府以科技治理、跨域合作、公私協力守護市民健康,打造最值得信賴的食安城市。市長盧秀燕十六日主持市政會議,肯定衛生局團隊守護食品安全的努力,台中近年食安成績亮眼,連續兩年蟬聯「食育力城市大調查」六都第一,榮獲中央食安業務考評全國第一及食安五環計畫評比五連霸,展現出台中隊專業、務實與創新的執行力。
盧秀燕強調,市府自籌經費購買純鍺偵檢器以建立自主檢驗能量,領先全國首創食安GIS系統、行動稽查與智慧實驗室,持續用科技落實從源頭到餐桌的精準把關。
台中是全國第二大城市,轄內有超過九萬家食藥業者,現代的食安挑戰因全球進口食品大增、外送平台普及以及網購食品等三大消費趨勢興起,管理面向比過去更加複雜;市府團隊不退縮,運用智慧科技,做市民最堅實的食安靠山。
市政會議,台中市食安處長傅瓊慧進行「食在台中 安心有感」專案報告。傅處長指出,台中市以「食安139政策」為核心,結合「政府有能、業者有品、民眾有責」三方合作,推動智慧治理、智能稽查、科學檢驗、資訊透明、吹哨檢舉及食安教育等九大行動,領先全國推動「食安智慧治理」,以智慧治理精準打擊食安風險,更首創食安GIS系統、行動稽查與智慧實驗室。此外,運用市府自籌經費率先購置「純鍺偵檢器」,提升檢驗量能及查核件數,從源頭到餐桌為市民把關。
衛生局強調,食安工作沒有最好,只有更嚴,強化科技監測與檢驗設備,技術與設備跑在風險前面,用市民看得懂的方式公開查核與檢驗成果,優化檢舉管道與獎勵機制,鼓勵全民參與,不法業者無所遁形。
