
記者徐義雄∕台中報導
三月進入枇杷產季,太平山區果園陸續採收,宣告「太平枇杷」正式上市。太平區農會二十八日在國立勤益科技大學舉辦「太平枇杷產業文化活動」,現場規劃熱鬧展售活動,結合家政班美食園遊會。爭取國民黨市長提名的江啟臣與楊瓊瓔兩人同台吃枇杷。
農業局說明,今活動主打素有「黃金果」之稱的太平枇杷外,融入食農教育理念,以「農遊太平」為主軸規劃系列體驗活動,邀請民眾走入枇杷園區,農民分享栽培管理與生產歷程;推出枇杷及水蜜桃果樹認養與採果體驗,民眾親手採摘、品嘗枇杷與藍莓等新鮮果實,打造結合農業、生態與觀光的春季旅遊亮點。
台中市為全國枇杷種植面積與產量之冠,栽培面積約六二一公頃。台灣枇杷自日據時期由日本引種田中、茂木等品種於太平頭汴坑試種成功,逐步擴大栽培面積,使太平區享有「枇杷原鄉」美名。當地枇杷果實飽滿、色澤金黃,果肉細緻多汁、風味香甜,深受市場青睞。
