傳承民俗文化 梧棲大庄社區製作甜粿發粿過好年

梧棲大庄社區發展協會昨日邀集社區居民作伙來做粿,讓里民感受傳統過年節慶的氛圍。(記者陳金龍攝)

記者陳金龍/台中報導

農曆新年將屆,不少家庭會製作或購買象徵「年年發」的發粿與「步步高升」的年粿,台中市梧棲區大庄社區發展協會為推廣地方民俗文化、傳承製作甜粿、發粿的技藝,十二日邀集社區居民作伙來做粿,讓里民感受傳統過年節慶的氛圍。

農曆年節過往家家戶戶都會自己做粿,如甜粿、發粿等,表示「新年甜、發達發展」之意。而「年糕」是過年期間不可或缺的美食,也是家家戶戶祭拜的供品,吃年糕(俗稱甜粿)不僅代表著「年年高升」的含意,還有取其同音「年高」長壽之意。

梧棲區長溫國宏昨日代表盧秀燕市長到場關心,他說,看到年糕、發粿出爐,就知道新年快到了!社區會員與志工齊心協力,把溫暖送到需要的角落,陪伴弱勢家庭一起迎新春,「億」馬當先。

溫國宏也特別宣導台中中央公園花燈登場,海線花燈由梧棲永天宮出資一百二十萬打造,還有超可愛的姆明花燈,歡迎大家來走春、賞燈、拍美照。

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